红枣蜂蜜茶

用料
300g
蜂蜜150g
蜂蜜茶的做法步骤

   1.红去核洗净。

   2.红倒入锅中,放入多过红2倍的水。

   3.大火煮开后,改下火慢煮20-30分钟。

   4.熄火后用勺子稍微压烂红

   5.把红放入料理机中打成泥。

   6.把打成泥的红隔一下筛,用勺子不停的刮,很快就隔好。

   7.泥放至温热后,倒入干净的无油无水的容器中,加入蜂蜜调匀。

   8.密封好容器,放入冰箱里冷藏保存。喝的时候舀2勺用冷开水或者温开水冲开搅匀即可。

小贴士

   红不过筛也可以,就是有皮,影响口感,其他都一样。舀泥的勺子一定要干净无油无水。冲的时候注意:不要用太热的水,以免破坏蜂蜜的营养。


本文标题:红枣蜂蜜茶 - 川菜
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