馄饨

用料
馄饨皮8两
精肉糜半斤
馄饨的做法步骤

   肉糜加料酒、鸡精、葱花、盐、姜末、少量水拌匀成馅。

小贴士

   奶起泡就可以加鸡蛋进去,加进去煮沸一会就可以关火,不要煮太久,不要用配方奶粉去煮,用全脂的就行。


本文标题:馄饨 - 川菜
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