- 苦瓜焖鸡翅的做法步骤
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1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。
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3.锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄后装碟备用。
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5.加入适量清水、盐、鸡粉、冰糖、蚝油、老抽搅匀,然后盖上锅盖焖至汁浓,再埋稀芡即可。
- 小贴士
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牛肉要注意火候,千万别炒老了
如果没有铁板就直接放入炒锅里即可。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄后装碟备用。
5.加入适量清水、盐、鸡粉、冰糖、蚝油、老抽搅匀,然后盖上锅盖焖至汁浓,再埋稀芡即可。
牛肉要注意火候,千万别炒老了
如果没有铁板就直接放入炒锅里即可。
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