- 酱爆四丁的做法步骤
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2.油锅上旺火,待油烧至五成热时,将肉丁上锅滑过捞出。
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3.炒锅上旺火,加底油,下豆瓣酱炒至变色后,下胡萝卜、黄瓜丁、土豆丁入锅翻炒,1分钟后下肉丁炒几下,加精盐和鸡精,再行翻炒入味关火出锅。
- 小贴士
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方子来自《孟老师的100道面包》
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.油锅上旺火,待油烧至五成热时,将肉丁上锅滑过捞出。
3.炒锅上旺火,加底油,下豆瓣酱炒至变色后,下胡萝卜、黄瓜丁、土豆丁入锅翻炒,1分钟后下肉丁炒几下,加精盐和鸡精,再行翻炒入味关火出锅。
方子来自《孟老师的100道面包》
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