山楂酥梨冰粥

  用料

  酥1个

  山楂冰粥的做法步骤

  1.先将大米糯米混合,在清水中浸泡一会。

  2.酥洗净后连核一起切块。

  3.在小锅中放入清水和酥块,煮成水。

  4.将泡米的水倒掉,倒入煮的水,连同块一起倒入,冰糖也在这时放入,不用放太多,有一点甜反而更好喝,这样的清香味才会突出。

  5.将米粥煮熟,然后晾凉,这时你可以把刚才一起倒进去的块取出,喜欢的话也可以不取一起吃。

  6.准备一些片做装饰,当然可以不用,根据实际情况来就行,我只是提供一种参考。

  7.粥晾凉后,倒入山楂山楂汤水,搅匀,摆入片及山楂装点一下,然后就可以放入冰箱了,吃的时候拿出来就可以了,冰冰凉凉,满口都是清香的味。

  小贴士

  建议你可以把粥熬的稠一些,有很多人夏天吃不下太多的主食,粥熬的稠些,可以当作稀饭食用。


本文标题:山楂酥梨冰粥 - 川菜
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