- 用料
- 鲜虾三两
- 菜心大约二两
- 小贴士
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虾尾巴向上数第三节的位置,用手略弯,插入牙签就可以把沙线挑出来,虾肚子位置的肠子,只需要用刀轻轻划一浅口,就可以取出虾肠,这样既干净又不破坏虾的外形。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
虾尾巴向上数第三节的位置,用手略弯,插入牙签就可以把沙线挑出来,虾肚子位置的肠子,只需要用刀轻轻划一浅口,就可以取出虾肠,这样既干净又不破坏虾的外形。
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