[脆皮肥肠]
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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肥肠适量
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花生油适量
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辣椒适量
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盐适量
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生抽适量
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[脆皮肥肠]的做法步骤
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1.热锅热油放入葱花,干辣椒爆香,加入肥肠
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2.炒至肥肠的皮脆酥,放入醋,盐,生抽,鸡精等调味出锅
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3.成品
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小贴士
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炸豆干时,又不能太热,七成热就好,豆干不能炸太久,表皮变色即可
本文标题:[脆皮肥肠] -
鲁菜
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