红酒树莓甜汁的做法
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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树莓或是草莓、樱桃300克
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有机砂糖2大匙
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红酒2大匙
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玉米淀粉1小匙
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凉水适量
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檬皮碎适量
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红酒树莓甜汁的做法步骤
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1.在锅里放树莓小火加热;调少许水淀粉倒入锅中;
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2.小火让树莓汁慢慢煮开1分钟,放入红酒并加入砂糖(一次少加一些,一直加到自己喜欢的甜度);
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3.把树莓汁倒出来凉凉,浇在蛋糕、冰激凌,或是原味酸奶上。一次用不完的汁可以放在玻璃器皿中放在冰箱中保存。
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小贴士
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熬得时候火不要太大。
本文标题:红酒树莓甜汁的做法 -
鲁菜
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