香煎素鸡

用料
素鸡300g
适量
适量
孜然粉20g
辣椒20g
小葱10g
味级鲜5g
 
香煎素鸡的做法步骤
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   1.材料:素鸡孜然粉辣椒粉小葱味级鲜盐

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   2.把素鸡切厚片,

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   3.小葱洗净切成末

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   4.把电饼铛接通电源,按下你认为合适的功能键,刷上一层油

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   5.加入素鸡

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   6.煎一会撒上盐,孜然粉辣椒粉继续煎

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   7.翻面再撒上孜然粉辣椒煎到两面金黄

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   8.把味级鲜和少许水兑均匀

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   9.到入电饼铛里略翻。撒上葱花

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   10.收干汁即可。

小贴士

   电饼铛是不粘的,煎的时候可以少放油,少吃油对身体也好


女儿喜欢煎的金黄有咬劲的这种,还喜欢放多些的孜然粉


可以以自己的口味来确定煎的时间和放调味品


本文标题:香煎素鸡 - 浙菜
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