- 用料
- 蛤蜊肉250克
- 香葱段150克
- 香葱蛤蜊肉的做法步骤
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1.收拾好的蛤蜊肉
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2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟
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3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟
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4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅
- 小贴士
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炒丝瓜时,可少倒一点水,防止粘锅
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.收拾好的蛤蜊肉
2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟
3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟
4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅
炒丝瓜时,可少倒一点水,防止粘锅
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