北人爱吃的蒜茄子，简单下饭菜，老公特别爱吃
翡翠白玉~蒜茄子用料工具
主料：
紫茄子 (3-4个) 香菜 (少许) 蒜 (5瓣) 辅料 盐 (适量)
厨具： 蒸锅 分类 蒜香 蒸 十分钟 简单难度
翡翠白玉~蒜茄子的做法:
1.茄子洗净上蒸锅蒸10分钟
2.再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎备用
3.用筷子划个口
4.把香菜盐蒜放一起均匀
5.然后顺着小口把蒜泥香菜装进去
6.非常下饭的菜
7.老公特别爱吃
8.有没有想做的冲动
9.做好后可以吃，但是用保鲜膜封上，放冰箱冷藏，第二天吃味道会更好哦
小窍门：
茄子不要蒸过火，那样就不好做了
