豆芽菜炒米粉
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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米粉1碗
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油适量
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盐适量
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豆芽适量
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豆芽菜炒米粉的做法步骤
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1.米粉洗净
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2.豆芽洗净
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3.油锅烧热
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4.放入米粉,用锅铲用大权的方式翻炒
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5.炒至米粉变软,放入豆芽一起翻炒
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6.放适量盐
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7.继续用打圈的方式,炒至豆芽变软
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8.放入适量老干妈,炒均匀即可出锅
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小贴士
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1、米粉和豆芽菜洗净后一定要沥干水炒,才不至于沾成一团。
2、炒米粉时用打圈的方式,不能翻炒。
本文标题:豆芽菜炒米粉 -
湘菜
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