用料 雪菜400g 猪肉150g 毛豆250g 油适量 盐少许 糖少许 味精少许 雪菜毛豆炒肉丝的做法步骤 1.肉毛豆雪菜 2.肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,雪菜洗净 3.锅内放油加热 4.放入肉丝煸炒2分钟 5.放入毛豆煸炒5分钟 6.再放入雪菜煸炒 7.放适量的水煸炒.加盖煮6到7分钟 8.然后放少许盐翻炒 9.再加入少许糖翻炒3分钟 10.最后放少许味精翻炒,出锅装盘 小贴士 毛豆煸炒要长一点，否者毛豆不酥
