肉片青菜

  用料

  瘦肉150g

  青菜250g

  油适量

  盐适量

  蚝油适量

  生抽适量

  肉片青菜的做法步骤

  1.青菜洗净

  2.瘦肉洗净切成小片用生抽搅拌匀腌下

  3.锅里烧开水加入适量油

  4.下青菜

  5.焯熟捞起摆盘

  6.再热油锅下蒜头爆香

  7.下肉片炒

  8.加入适量清水

  9.加入适量生抽

  10.加入适量生抽

  11.把煮好的肉片淋上青菜面上即可

  小贴士

  肉片用生抽腌下,更入味嫩爽好吃。


本文标题:肉片青菜 - 浙菜
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