糯香排骨
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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肋排适量
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糯米适量
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淀粉适量
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耗油适量
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生抽适量
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盐适量
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味精适量
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五香粉适量
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糖适量
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糯香排骨的做法步骤
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1.将糯米浸泡1小时以上(这样容易蒸熟)
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2.肋排洗净沥干水分,加入辅料腌制3分钟左右
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3.将腌制好的排骨,放入糯米里并沾匀,糯米可以加一点盐,味道会更好。
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4.将青红椒切末,撒在糯米上,放入锅内,开水蒸40分钟(时间按实际排骨大小)。
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5.完成咯~很香
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小贴士
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家常菜,随意做。
本文标题:糯香排骨 -
湘菜
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