彩椒披萨

用料
披萨面团100g
马苏里拉奶酪100g
番茄酱适量
各色彩椒适量
阿里根努香草适量
适量
橄榄油适量
 
彩椒披萨的做法步骤
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   1.披萨面团的制作方式http://www.haodou.com/recipe/327844根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团擀圆,尽可能擀薄

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   2.放入烤盘

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   3.用叉子在面团表面戳满洞,防止在接下来进烤箱,因为没有戳洞而鼓起来

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   4.放入烤箱中层,上下火,220℃左右烤1分钟定型

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   5.饼底抹番茄酱,留边1cm左右放入马苏里拉芝士丝,留边1cm左右

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   6.彩椒洗净切细丝

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   7.放上切好的彩椒丝、

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   8.均匀地撒上阿里根努香草

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   9.撒少许盐

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   10.淋少许橄榄油

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   11.放入烤箱220℃、烤5分钟、至芝士起泡、取出食用

小贴士

   新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点,不过因为购买限制,所以一般都会选用干的,这点无大碍的


本文标题:彩椒披萨 - 特色小吃
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