用料 四季豆250克 五花肉100克 油盐适量 生粉少许 酱油少许 四季豆炒五花肉的做法步骤 1.1、四季豆折断摘除豆筋洗净，锅中煮水至沸，加少许盐油倒下四季豆焯成8成熟捞出备用。 2.2、五花切片加生粉、油盐、酱搅拌腌20分钟。 3.3、炒锅下少许油烧热，倒下五花肉煸炒出油，倒下、四季豆一起炒至全熟淋入少许酱油炒均即可。 小贴士 1.茄子掰更好吃 2.茄子一定要炒焉了，再加老抽和水炖，要不水水的不好吃 3.多次加水，一次加太多，也是水水的，分次加！ 4.加蒜茉更好吃噢！！
