椰汁百合芡实的做法

用料
芡实75g
百合200g
椰子250ml
虾仁200g
适量
清水适量
椰汁百合芡实的做法步骤
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   1.准备好新鲜芡实和新鲜百合

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   2.椰子汁一罐,虾仁适量

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   3.将新鲜芡实百合洗净待用

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   4.煲内加适量的清水和芡实

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   5.大火煮开后改小火煲至芡实变软

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   6.加入百合

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   7.倒入椰子汁,大火煮开

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   8.中小火煮至百合变透明

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   9.加入虾仁

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   10.煮至虾仁变色,加少量的盐即可

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   11.撒上少量香菜点缀,特别美味,来三碗

小贴士

   煮百合的时间可以根据自己的口感来调节,可以煮至变透明,我家喜欢吃软烂的,所以煮到软烂了,不太好看,但也非常好吃。


本文标题:椰汁百合芡实的做法 - 特色小吃
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