- 明心贡菜蒸鱼头的做法步骤
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2.鱼头择洗干净,用食盐腌制30分钟,再次洗净,沥干。
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3.放入蒸盘里。
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5.放入适量的豆豉。
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6.放入锅中。
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7.旺火蒸15分钟。
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8.揭盖。
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9.倒入适量的酱油调味,熄火盛出。
- 小贴士
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加入豆豉,不仅可提鲜还可去鱼腥味。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.鱼头择洗干净,用食盐腌制30分钟,再次洗净,沥干。
3.放入蒸盘里。
5.放入适量的豆豉。
6.放入锅中。
7.旺火蒸15分钟。
8.揭盖。
9.倒入适量的酱油调味,熄火盛出。
加入豆豉,不仅可提鲜还可去鱼腥味。
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