快到端午了，粽子也热了起来，超市商场铺天盖地的都是卖粽子。。。。好吃还是自己动手，馅随自己包，口味随自己调，模样随自己整，大家玩起来。。。。。
迷你红枣粽子用料工具
调料： 无
厨具： 煮锅
1.糯米泡3--5小时。
2.鲜粽子叶煮软。
3.红枣提前泡约1小时。
4.把粽子也窝一下，成小漏斗样。
6.把上面的叶子折下来，不漏米就行。
7.多余的叶子尾巴剪去也行，缠绕也行。
8.用线捆好，系紧。
9.粽子包好了。
10.全部放到锅里，我还煮了鸡蛋。
11.开锅后改小火，煮大约3小时，煮的越久越好吃，但是一定不能煮的没水了。
12.软软糯糯的迷你小粽子。。。
小窍门：
1，其实包粽子，只要不漏米，啥样的形状都可以，毕竟自己包的纯正。 2，煮的时候一定要煮够时间，不然米会发硬,，影响口感。
以上就是做菜网为大家带来的迷你红枣粽子的家常做法，如果想看更多关于迷你红枣粽子的菜谱家常菜做法，请关注做菜网。
