盆栽提拉米苏的做法

  这款盆栽提拉米苏,它的不寻常在于:花盆是可以食用的哦!

  真真正正的,可以连花盆一起食用的提拉米苏!

  你可以选择这样吃,一口提拉米苏,一口花盆!

  你也可以选择这样吃,先吃提拉米苏,然后再吃花盆!

  你还可以选择这样吃,首先沿着花盆啃一圈,然后来一大口提拉米苏!

  总之,想怎么吃,就怎么吃!

  花盆采用红糖曲奇杯,里边加了巧克力涂层,这样杯子就不会漏哦!

  经典的软身版提拉米苏,采用马斯卡彭奶油奶酪,每一口,都是甜蜜!

  连杯子都能一起吃的超萌盆栽----盆栽提拉米苏

  红糖曲奇杯材料:红糖65克,砂糖45克,黄油85克,蛋黄一个,面粉180克,黑巧克力适量。

  提拉米苏材料:奶油奶酪125克,蛋黄一个,糖30克,奶油60毫升,咖啡酒适量,手指饼干适量。

  装饰材料:可可粉适量,薄荷叶

盆栽提拉米苏

  盆栽提拉米苏的做法

  1,红糖,砂糖,融化的黄油一起放入盆中,搅拌均匀

  2,加入打散的蛋黄,拌匀

  3,盆中筛入低筋面粉,拌匀成面团

  4,耐高温烤杯先抹一层色拉油,然后撒一层面粉,倒出多余的面粉,杯子的防粘就做完了

  5,拿一小块面团,捏到杯子上,呈杯子的形状!尽量将曲奇杯捏的薄厚一致

  6,烤箱预热180度,烤20分钟

  7,烤好的曲奇杯从烤杯上脱下来,晾凉

  8,适量黑巧克力切碎,放入钢盆中,隔热水融化成液态

盆栽提拉米苏步骤图

  9,融化的巧克力倒入曲奇杯中,快速旋转曲奇杯一周,让内部沾满巧克力溶液,然后到处多余的巧克力溶液

  10,等杯内的巧克力凝固以后,盆栽的花盆就做好了

  11,做完曲奇杯以后,做提拉米苏

  12,奶油奶酪隔热水软化,用打蛋器搅打顺滑

  13,蛋黄和砂糖混合放入碗中,锅中放热水,将盛蛋黄的碗放入,隔热水加热不断搅拌至糖溶解,蛋黄颜色变白

  14,将奶油打至六分发,然后和蛋黄混合均匀

  15,最后加奶油拌匀即成提拉米苏奶酪

  16,手指饼干掰开成三份,拿其中的以小块沾咖啡酒,铺在曲奇杯的杯底

  17,挤奶酪糊至半杯

  18,再铺两块沾了咖啡酒的手指饼干

  19,挤奶酪糊至杯的边缘

  20,做好的盆栽提拉米苏放冰箱冷藏过夜

  21,盆栽提拉米苏表层筛可可粉,最后插薄荷叶装饰

盆栽提拉米苏的做法


本文标题:盆栽提拉米苏的做法 - 特色小吃
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