1.黑木耳洗净用手撕成小片
2.生姜和蒜切碎(也不要太碎了)
3.芹菜洗净备用
4.瘦肉切丝加一点盐,淀粉,胡椒粉拌匀备用
5.玉米粒洗净备用
6.锅内放多点油,先将肉丝下锅翻炒一下装起备用
7.锅内留底油下姜蒜爆香
8.将黑木耳倒进去翻炒,加适量水,1勺盐
9.将玉米粒也加进锅炒
11.芹菜段加进去
12.最后加点味精翻炒一下即可出锅
小贴士
肉丝淀粉抓一下油里先焯一下会比较嫩
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.黑木耳洗净用手撕成小片
2.生姜和蒜切碎(也不要太碎了)
3.芹菜洗净备用
4.瘦肉切丝加一点盐,淀粉,胡椒粉拌匀备用
5.玉米粒洗净备用
6.锅内放多点油,先将肉丝下锅翻炒一下装起备用
7.锅内留底油下姜蒜爆香
8.将黑木耳倒进去翻炒,加适量水,1勺盐
9.将玉米粒也加进锅炒
11.芹菜段加进去
12.最后加点味精翻炒一下即可出锅
小贴士
肉丝淀粉抓一下油里先焯一下会比较嫩
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