小策家世代渔民，父亲以前出海，现在和妈妈一起做海鲜批发生意，小策也会帮着父母销售海鲜，这些菜谱都是我自己亲手做的，希望更多的亲可以：“不在海边，吃遍海鲜"喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看
葱油泥螺用料工具
主料：新鲜泥螺(500g)红黄椒(适量)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)
厨具： 炒锅分类咸鲜煮十分钟简单难度
葱油泥螺的做法:
1.新鲜泥螺一份。泥螺很容易缩水的。
2.撒盐腌制5分钟使其脱水
3.你看，没一会功夫，水就出来这么多。泥螺缩水了很多
4.腌制的时候准备姜蒜，红椒丝，葱
5.热水瓶里的热水下锅仿佛泥螺，待水沸，出白沫，马上关火
6.控水捞出装盘，撒上图4材料，倒点酱油蒸鱼豉油
7.另起一油锅，将油烧热
8.热油淋上起去，听到“次次次”的声音，好了，吃吧！喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看
