过年了,肉菜太多,来个爽口的凉菜,没想到最受欢迎的就是它咯。平时用来当下酒菜也是极好的,做法超简单。
主料
辅料
1.花生仁提前泡发两小时以上
2.芹菜洗净,切小段
3.腐竹提前泡发,切成段
6.再略微煮半分钟,放入腐竹段关火
7.拌匀之后,不盖锅盖浸泡2小时入味即可
8.装盘了,最受欢迎的小凉菜
烹饪技巧
煮花生米时,盐要放的略多一些。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
过年了,肉菜太多,来个爽口的凉菜,没想到最受欢迎的就是它咯。平时用来当下酒菜也是极好的,做法超简单。
主料
辅料
1.花生仁提前泡发两小时以上
2.芹菜洗净,切小段
3.腐竹提前泡发,切成段
6.再略微煮半分钟,放入腐竹段关火
7.拌匀之后,不盖锅盖浸泡2小时入味即可
8.装盘了,最受欢迎的小凉菜
烹饪技巧
煮花生米时,盐要放的略多一些。
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