莲藕咸肉汤
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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莲藕2节
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香菜适量
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鸡精少许
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咸肉适量
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盐少许
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莲藕咸肉汤的做法步骤
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1.莲藕去皮
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2.切成一厘米厚
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3.咸肉切片
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4.把2,3放进锅里。加入水淹至全部材料。大火煲15分钟后关中火煲30分钟。熄火加入香菜,盐,鸡精
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5.一碗响当当的莲藕汤便诞生了
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小贴士
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也可以用排骨煲,不过排骨比较油腻。用咸肉就很清淡了,很适味了。
我的咸肉是第一天先腌的。很入味哦。
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汤
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