茶树菇骨汤

用料
茶树菇150克
猪骨1斤
淮山50克
陈皮0.25块
1个
2片
适量
 
茶树菇骨汤的做法步骤

   1.茶树菇用清水浸软后去蒂洗净。

   2.陈皮用清水浸软后刮去瓤剪成丝。

   3.猪骨斩件洗净焯水。

   4.淮山及蜜洗净。

   5.将茶树菇、猪骨、淮山、陈皮、蜜、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

   6.加入适量盐调味即可。

小贴士

   调料视个人口味而来。


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