泡菜土豆汤
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编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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土豆 1个
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洋葱 0.5只
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豌豆 少许
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韩式辣白菜 1.5大匙
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葱末少许
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盐适量
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食用油适量
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鸡汤500毫升
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泡菜土豆汤的做法步骤
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1.土豆去皮切宽条,洋葱切丝,辣白菜切丝备用。
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2.锅内烧热油,下土豆和洋葱炒软,加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟。
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3.洒入葱末出锅。
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小贴士
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鸡汤可用煮虾的汤水、海带汤、肉汤或者泡香菇的水代替,如果这些都没有,用清水也可以,味道会更清淡些。
本文标题:泡菜土豆汤 -
汤
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