海参鸡汤

用料
半只
海参1袋
清水1升
 
海参鸡汤的做法步骤

   1.鸡去皮洗净后斩件焯水。

   2.海参洗净后焯水。

   3.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

   4.将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

   5.加入适量盐调味即可。

小贴士

   鸡脖要切成大块的,这样啃起来比较过瘾哦,大伙收汁的时候不要打开锅盖,不喜欢吃辣的朋友可以不用加青椒


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