银耳南瓜羹的做法

用料
银耳半个
 
银耳南瓜羹的做法步骤

   1.银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小块;红去核。

   2.银耳、红加水先煮,至银耳成胶状时加进南瓜,等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。

小贴士

   蛋清一定要打15分钟以上噢!很痛苦的。


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