冬瓜海带汤的做法,冬瓜海带汤怎么做

  冬瓜海带汤,不仅做法简单,而且还能起到减肥的作用,同时具有清热解暑的作用,非常适合在夏天食用,冬瓜中含有的一种叫做葫芦巴碱的物质可以促进人体的新陈代谢,能够抑制人体中的糖类转化成为脂肪,这就是冬瓜海带汤减肥的原理。除此之外,海带中丰富的碘元素含量以及其他各种微量元素的含量,还能起到消除体内脂肪和胆固醇的作用,所以这道冬瓜海带汤在富有鲜美口感之外,还有如此多的养生作用。

<a href=/shicai/shucai/DongGua/index.html target=_blank><u>冬瓜</u></a><a href=/shicai/shuichanpin/HaiDai/index.html target=_blank><u>海带</u></a>汤1

  冬瓜海带汤的做法一:

  食材明细:冬瓜海带,食盐等各适量;

  1.冬瓜去皮后洗干净切成块状备用,海带放在清水中浸泡一个小时左右,使其充分浸泡发涨,切成小段即可;

  2.锅中加少许食用油,烧热后将冬瓜海带都倒进去翻炒两分钟左右的时间;

  3.加入适量的开水,用大火烧至7成热后加入适量的食盐,搅拌均匀就可以出锅了。

  食盐的用量根据自己的口味决定,咸淡要控制好,但是冬瓜海带汤的做法建议大家少加一些食盐,偏清淡的口味更符合健康标准。

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  冬瓜海带汤的做法二:

  食材明细:海带冬瓜,食盐,葱,大蒜,芝麻油等各适量;

  1.冬瓜去皮洗净切成薄片,小葱洗干净后切成葱花备用,海带提前放在温水中浸泡发涨,然后清洗干净,制成海带结备用;

  2.炒锅中烧热适量的植物油,将切成片状的大蒜倒进去爆香,炒出香味之后将冬瓜海带一起放进去炒,大火翻炒两分钟;

  3.加入适量的清水,用大火煮开,保持沸腾的状态三分钟的样子,最后加入适量的食盐和鸡精调味,撒上葱花就可以了。

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  冬瓜海带汤的做法是不是很简单呢?但是味道一点也不简单哦,韩国思密达很流行的一道海带汤风靡全球,冬瓜海带汤与之有很多的相似之处,只是从加入的调料来说,冬瓜海带汤更偏向东方美食做法,而韩国海带汤里面加的调料则是韩国人民平常使用的家常调味品,从这一点开始冬瓜海带汤的口感就已经有所分别了。


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