用料 糯米粉500g 糖适量 盐适量 黑芝麻适量 核桃适量 黄油适量 黑芝麻核桃怪味汤圆的做法步骤 1.黑芝麻和核桃放入烤箱烤香。 2.趁热把核桃放入保鲜袋,用擀面杖擀碎 3.黄油融化 4.把融化的黄油和白糖、黑芝麻、核桃放在一起 5.用筷子搅拌均匀 6.糯米粉加适量糖,开水冲进糯米粉里 7.用手揉均匀 8.取一份糯米面,压平,包入馅料 9.搓圆 10.烧开一锅水 11.碗里放入适量盐 12.倒入煮汤圆的水 13.把汤圆煮熟,捞出来放入汤里即可 小贴士 糯米粉不要全部烫熟,否则太黏了,只烫三分之一即可。 汤里放适量盐,吃起来没那么腻哦!