- 青木瓜花生猪骨汤的做法步骤
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1.猪骨让商家代为砍好,回来清洗一下沥干水;
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2.锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;
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4.青木瓜去皮去籽,切大块备用;
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5.煲中煮约3.5L的水,水开后把备好的所有材料下锅,除了盐啊!
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6.大火煮开5分钟后转小火煲约两小时,我用电饭煲,用的煲汤模式,食用前加盐即可!
- 小贴士
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不用猪骨也可以用鲫鱼代替,同样鲜美!
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.猪骨让商家代为砍好,回来清洗一下沥干水;
2.锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;
4.青木瓜去皮去籽,切大块备用;
5.煲中煮约3.5L的水,水开后把备好的所有材料下锅,除了盐啊!
6.大火煮开5分钟后转小火煲约两小时,我用电饭煲,用的煲汤模式,食用前加盐即可!
不用猪骨也可以用鲫鱼代替,同样鲜美!
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