用料 虫草花20g 鲜鸡350g 蟹味菇60g 盐适量 姜片适量 红萝卜适量 蟹味菇虫草花鸡汤的做法步骤 1.准备的材料 2.鸡肉去皮斩长大块，红萝卜切块 3.鸡肉冷水下锅 4.焯水 5.捞起后冲洗漂沫备用 6.另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中 7.盖盖大火煮开 8.转小火一个小时 9.一个小时后下盐调味即可 小贴士 1、鸡肉去皮煲汤不会太油腻 2、蟹味菇可换成猴头菇或者你喜欢的菇类也很好喝
