用料 红萝卜2根 南瓜500g 洋葱1个 牛油适量 盐适量 奶油适量 胡椒粉适量 鸡精适量 红萝卜南瓜浓汤的做法步骤 1.准备好食材。 2.红萝卜去皮切片。 3.取五分之二南瓜去皮切片。 4.洋葱切小粒。 5.红萝卜与南瓜用蒸锅蒸熟透。 6.用搅拌器搅拌成糊状备用。 7.锅里放入一小块牛油,慢火加热。 8.将洋葱粒放入大火炒,加入少许盐与胡椒粉。 9.炒到软加入少许开水煮,熄火。 10.将洋葱汤倒入搅拌器内,搅拌成糊状。 11.将红萝卜南瓜糊以及洋葱糊倒入汤锅。 12.大火煮沸。 13.加入约200ML的奶油。 14.搅拌均匀,调入少许盐与鸡精即可熄火。 小贴士 饮用的时候可加入酸奶油或黑胡椒粒,喝起来味道更佳。