【爽口酸辣汤的家常做法图解】_爽口酸辣汤最正宗的做法_爽口酸辣汤怎么做好吃-美食坊-meishifun.com

爽口酸辣汤的做法

来源：美食坊-meishifun.com 2015-05-10 18:00:00 编辑：美食坊-meishifun.com主编

　　 爽口酸辣汤用料工具

主料：水豆腐 (200克) 榨菜丝 (100克) 木耳 (适量) 瘦肉丝 (100克) 香菜 (适量)
调料：老抽 (小半勺) 生抽 (半勺) 米错或者白醋 (一大勺) 水淀粉 (少许)
厨具：汤锅

　　 爽口酸辣汤的做法:

1.木耳要先泡好。切丝。瘦肉切丝(料酒，生抽，淀粉，盐各少许煨制10分钟）豆腐切丝，榨菜切丝。爽口酸辣汤

2.锅里色拉油烧热，呛入姜丝爆香，再入肉丁翻炒，加入老抽，生抽，再入木耳，榨菜，继续翻炒，加入一大碗水，烧开后放入豆腐，再烧开后煮2分钟，加盐调味，加入水淀粉适量，搅拌匀，爽口酸辣汤

3.最后放入葱花香菜，装碗。
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爽口酸辣汤的做法

汤

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