自家养的土鸡哦,汤鲜
主料:鸡肉(1/4只)胡萝卜(半根)藕(1块)葱(2根)姜(1块)辅料盐(2勺)料酒(1勺)
厨具: 汤锅分类汤羹原味炖三刻钟简单难度
精彩推荐:鸡汤的做法大全
1.材料处理
2.姜,料酒,鸡肉冷水煮开去腥
3.捞出洗干净
4.这次加少许姜片就行,黄酒就不要放了,不然汤会浑浊
5.大火煮开转小火炖半小时。后放入胡萝卜和莲藕。中火炖10分钟就行
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
自家养的土鸡哦,汤鲜
主料:鸡肉(1/4只)胡萝卜(半根)藕(1块)葱(2根)姜(1块)辅料盐(2勺)料酒(1勺)
厨具: 汤锅分类汤羹原味炖三刻钟简单难度
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1.材料处理
2.姜,料酒,鸡肉冷水煮开去腥
3.捞出洗干净
4.这次加少许姜片就行,黄酒就不要放了,不然汤会浑浊
5.大火煮开转小火炖半小时。后放入胡萝卜和莲藕。中火炖10分钟就行
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