用料
百合片数片
小嫩公鸡1只
枸杞数个
花椒数个
姜几片
盐适量
八角2个
1.好久没做鸡汤了,下午买了小嫩公鸡一只,剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水,我还加了些蛤蜊汤,锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐,大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞,3分钟后即可出锅。
小贴士
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
百合片数片
小嫩公鸡1只
枸杞数个
花椒数个
姜几片
盐适量
八角2个
1.好久没做鸡汤了,下午买了小嫩公鸡一只,剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水,我还加了些蛤蜊汤,锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐,大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞,3分钟后即可出锅。
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