用秋冬季的时令蔬菜--萝卜做成的应季美食,全部的调料只有盐。不放油,更不用放其它鲜味调料。汤汁鲜甜,简单健康。
主料
辅料
盐2克 水150克
翡翠花蛤汤的做法
2.锅里放水,小火
4.放入萝卜丝,稍变软后上下翻动至受热均匀,出锅开吃
烹饪技巧
因为有萝卜和水,所以需要加些甜调味,花蛤很嫩,汤吸收了花蛤的鲜,萝卜的甜。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用秋冬季的时令蔬菜--萝卜做成的应季美食,全部的调料只有盐。不放油,更不用放其它鲜味调料。汤汁鲜甜,简单健康。
主料
辅料
盐2克 水150克
翡翠花蛤汤的做法
2.锅里放水,小火
4.放入萝卜丝,稍变软后上下翻动至受热均匀,出锅开吃
烹饪技巧
因为有萝卜和水,所以需要加些甜调味,花蛤很嫩,汤吸收了花蛤的鲜,萝卜的甜。
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