丸子红豆汤的做法

    冬天为自己煮一碗Q弹软糯的红丸子糖水吧。红豆健脾益胃、利尿消肿。红糖含有丰富的葡萄糖、果糖,叶酸、维生素、氨基酸等多种天然营养素。糯米温和滋补、补中益气,但是不宜多吃,容易造成消化不良。喜欢那种粘糯的口感又不适合多吃的我,最喜欢用米粉做成小丸子。一次做多一点,冷冻起来,每次想吃,直接拿出来煮上一点,满足了自己的食欲,又非常方便。

    主料

    红豆1杯  米粉适量

    辅料

    红糖适量

    苏泊尔•蒸汽球釜丸子红豆汤的做法

    1.材料:红豆 红糖 米粉

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    2.红豆浸泡一夜,放入苏泊尔球釜锅中,加入水

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    3.启动熬粥程序

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    4.米粉加水和成团,取五分之一放入锅里,煮浮起后和生面团和匀。

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    5.搓成自己喜欢的大小,盘里要撒些米粉,防止粘连。(如果一次做多了,可以放入冷冻,要用的时候直接煮,不用解冻。)

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    6.加入适量红片糖,煮至糖融化

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    7.倒入丸子,煮至丸子浮起

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