小炒肉的做法步骤
1.准备好材料。
2.肉洗净切成片,辣椒切成段,姜蒜切沫。
3.锅烧干,倒入辣椒翻炒,小火,不放油,加入盐,炒至表面蔫了盛出。
4.洗锅,烧热倒油,油热后加入瘦翻炒几下。
5.将肉移到一边,加入姜蒜沫,炒香。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
小炒肉的做法步骤
1.准备好材料。
2.肉洗净切成片,辣椒切成段,姜蒜切沫。
3.锅烧干,倒入辣椒翻炒,小火,不放油,加入盐,炒至表面蔫了盛出。
4.洗锅,烧热倒油,油热后加入瘦翻炒几下。
5.将肉移到一边,加入姜蒜沫,炒香。
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