农家小炒肉的做法步骤
1.将速冻后的五花肉切成薄片;
2.辣椒去籽洗净切块;
4.置锅火上,倒入五花肉,中小火煸炒出油
5.煸炒至焦黄,倒入多余的油,放入辣椒;
7.略炒后淋入生抽;
8.加入盐,蚝油进行调味;
9.沿着锅边淋入少量的水,翻炒1--2分钟后即可出锅;
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
农家小炒肉的做法步骤
1.将速冻后的五花肉切成薄片;
2.辣椒去籽洗净切块;
4.置锅火上,倒入五花肉,中小火煸炒出油
5.煸炒至焦黄,倒入多余的油,放入辣椒;
7.略炒后淋入生抽;
8.加入盐,蚝油进行调味;
9.沿着锅边淋入少量的水,翻炒1--2分钟后即可出锅;
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