蒜蓉丝瓜炒油条的家常做法

    上次炸的油条剩下两根没舍得扔,又不想接着吃,就被我扔进冰箱冷冻了,想着也许哪天会再想吃了呢?结果就忘记了。

    昨天早上打开冰箱刚好看见它,家里恰巧还有一条丝瓜,不如就用丝瓜油条吃吧。本来是想炒着当菜吃的,可是炒好以后觉得当饭吃应该也不错,索性就用它做早餐,又配了一个嫩煮蛋和一杯热牛奶

    丝瓜油条非常简单,只需要加一点盐调味儿就可以。也许现在的季节原因,我买的丝瓜水分不大,所以与油条一起炒出来还是挺干爽的,如果是夏天的丝瓜水分大,炒出来的油条吸了丝瓜的水分就会软软的。

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    用剩油条做最家常的小炒——蒜蓉丝瓜油条

    材料:丝瓜一条,剩油条两根,盐适量,蒜三瓣,食用油适量。

    蒜蓉丝瓜油条的做法

    1.丝瓜去皮切滚刀块,油条切块,蒜切末;

蒜蓉<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/YouTiao/index.html target=_blank><u>油条</u></a>步骤1-2

    2.炒锅倒入适量油,冷油时即入蒜末,炒出香味,倒入丝瓜煸炒两分钟,至丝瓜油润稍软;

    3.倒入油条,调入适量盐,翻炒均匀即可。

蒜蓉<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/YouTiao/index.html target=_blank><u>油条</u></a>步骤3

    周日呆着没事,阳光又好,总看别人做对称早餐发上来,觉得非常漂亮,我就把自己的早餐分成两半,也做了份对称早餐,放在阳台的桌子上,在阳光下拍照,还站到椅子上面俯拍,折腾了好半天才开始吃早饭,好在这个季节够温暖,多折腾一会儿饭菜也不会凉。

蒜蓉<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/YouTiao/index.html target=_blank><u>油条</u></a>的做法

    有时不光是为了吃饭,也是为了玩儿,日子就这样折腾着过才有趣。

    做菜网网站小提示

    菊花丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

    丝瓜毛豆能一起吃:清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌

    丝瓜的功效

    丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。


本文标题:蒜蓉丝瓜炒油条的家常做法 - 小炒菜谱
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