用料
黑木耳100g
丝瓜400g
油适量
盐适量
1.黑木耳泡发。
2.泡发的黑木耳洗净,剪去蒂头,切成条状。
3.丝瓜洗净去皮。
4.切成合适的小段备用。
5.坐锅热油。
6.先入黑木耳丝翻炒。
7.倒入丝瓜段。
8.翻炒均匀,移入少量的水盖锅盖略煮。
9.丝瓜断生后入调味料。
10.起锅装盆。
小贴士
丝瓜很容易出汤汁,水要少加些。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
黑木耳100g
丝瓜400g
油适量
盐适量
1.黑木耳泡发。
2.泡发的黑木耳洗净,剪去蒂头,切成条状。
3.丝瓜洗净去皮。
4.切成合适的小段备用。
5.坐锅热油。
6.先入黑木耳丝翻炒。
7.倒入丝瓜段。
8.翻炒均匀,移入少量的水盖锅盖略煮。
9.丝瓜断生后入调味料。
10.起锅装盆。
小贴士
丝瓜很容易出汤汁,水要少加些。
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