肉包的营养午餐～小虾米炒蛋这次我选的是河虾的小虾米，营养丰富，口感独特加上韭菜还含有很高的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。两者相结合更是好上加好～
小虾米炒蛋用料工具
主料：虾米(100克)辅料 鸡蛋(3个) 韭菜(100克)盐(3克)
厨具： 炒锅分类快手菜家常菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度
小虾米炒蛋的做法:
1.新鲜的小虾米
2.虾米用水焯一下，其他食材准备好～
3.在蛋液中加一点水打匀
4.放入适量盐巴～
5.其他食材一起放入拌匀
6.热锅热油～
7.将食材倒入锅中～
8.待蛋液有点成型用铲子划拉几下～
9.稍许翻炒就可以出锅啦～
10.营养美味～
