蒜苔是很好的功能保健蔬菜,不仅营养丰富,还有很好的药用保健价值呢！腐竹具有很高的营养价值,口味独特,对于人体的吸收是很有益处的，大家都喜欢吃。 主料 蒜苔150克 腐竹50克 辅料 胡萝卜20克 酱油10毫升 盐1克 花生油15毫升 蒜苔炒腐竹的做法 1.准备食材：腐竹提前泡发好 2.热锅放油，放入蒜苔翻炒几下 3.放入酱油 4.放入腐竹翻炒几下 5.放入胡萝卜翻炒几下 6.放入少许盐炒匀即可 7.色泽鲜艳营养丰富 烹饪技巧 旺火快炒，腐竹用温水泡发
