主料
辅料
葱2根 淀粉1汤匙 酱油1/2茶匙 花椒粉适量 食盐适量 食用油适量
2.土豆去皮切丝,放入清水中浸泡,去除多余淀粉
4.泡好的土豆丝沥干水分
5.辣椒斜切丝,葱切段
6.锅中油烧热,放入肉丝过油,变色后盛出
7.放入辣椒
8.倒入土豆丝,大火快炒至断生
9.放入肉丝,加少许食盐调味
10.放入葱段,炒匀即可
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
主料
辅料
葱2根 淀粉1汤匙 酱油1/2茶匙 花椒粉适量 食盐适量 食用油适量
2.土豆去皮切丝,放入清水中浸泡,去除多余淀粉
4.泡好的土豆丝沥干水分
5.辣椒斜切丝,葱切段
6.锅中油烧热,放入肉丝过油,变色后盛出
7.放入辣椒
8.倒入土豆丝,大火快炒至断生
9.放入肉丝,加少许食盐调味
10.放入葱段,炒匀即可
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