拉皮菠菜用料工具
主料： 拉皮 (20克（干）) 菠菜 (100克)调料： 盐 (适量) 生抽 (3克) 醋 (3克) 孜然粉 (1克) 干辣椒 (少许) 花椒粒 (5粒) 蒜 (5瓣) 香菜 (3克) 食用油 (适量) 味精 (少许)
厨具： 炒锅
拉皮菠菜的做法:
小窍门：
炸花椒粒，干辣椒时，要先放花椒粒，后放干辣椒，否则辣椒容易糊。盐与生抽要根据自己的咸淡口味添加。喜欢吃辣重的，可以多加干辣椒，孜然粉的用量多一点，烧烤味就更浓，可以根据自己的喜好添加。
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
拉皮菠菜用料工具
主料： 拉皮 (20克（干）) 菠菜 (100克)拉皮菠菜的做法:
小窍门：
炸花椒粒，干辣椒时，要先放花椒粒，后放干辣椒，否则辣椒容易糊。盐与生抽要根据自己的咸淡口味添加。喜欢吃辣重的，可以多加干辣椒，孜然粉的用量多一点，烧烤味就更浓，可以根据自己的喜好添加。上一篇：爽口酱萝卜的做法
