凉拌鸡爪的做法

凉拌<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

  凉拌鸡爪用料工具

  主料:

  •        鸡爪   (500克)                                                                            


  •   调料:                                  生抽   (3汤匙)        红辣椒   (8个)        白   (1勺)                                                                              


  •   厨具:                               煮锅                                                    

  •   凉拌鸡爪的做法:

  •                                          1.材料准备:朝天椒、大蒜、鸡爪、冰水配料:白、生抽、盐做法:1.先把辣椒和大蒜切碎放入大碗中                                                       2..加入生抽,白、根据情况加入少许盐                                                       3.鸡爪洗干净,锅中放水,放入鸡爪煮开,鸡爪熟后先用冷水冲洗,接着放入冰水中泡3~5分钟                                                       4.把鸡爪从水中捞出,放入配料碗里弄均匀/呲牙多次弄均匀,放入冰箱。等个半天就可以吃了


本文标题:凉拌鸡爪的做法 - 凉菜菜谱
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