简单美味的家常凉菜。
主料
黄瓜2根 姜5克 蒜10克
辅料
盐1/2茶匙 酱油2茶匙 辣椒油1/2茶匙 醋1茶匙 花椒粉1/4茶匙 白糖1/4茶匙 味精适量 葱1根
凉拌黄瓜的做法
1.准备食材:黄瓜、姜蒜、葱
2.黄瓜去皮,用刀背拍碎,切成小段
3.加1/2茶匙食盐腌制5分钟
4.姜蒜切末、葱切葱花
6.浇入热油
7.将调好的酱料倒入黄瓜中,拌匀即可
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
简单美味的家常凉菜。
主料
黄瓜2根 姜5克 蒜10克
辅料
盐1/2茶匙 酱油2茶匙 辣椒油1/2茶匙 醋1茶匙 花椒粉1/4茶匙 白糖1/4茶匙 味精适量 葱1根
凉拌黄瓜的做法
1.准备食材:黄瓜、姜蒜、葱
2.黄瓜去皮,用刀背拍碎,切成小段
3.加1/2茶匙食盐腌制5分钟
4.姜蒜切末、葱切葱花
6.浇入热油
7.将调好的酱料倒入黄瓜中,拌匀即可
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