洋葱炒肉
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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洋葱1个
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猪肉150克
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盐适量
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生粉适量
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料酒适量
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生抽适量
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生油适量
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洋葱炒肉的做法步骤
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1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
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2.洋葱洗净后切丝。
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3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。
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4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。
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5.加入适量盐调味即可。
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小贴士
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熘的时间不要太长。
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热菜菜谱
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